大连旅游文化:2013首届槐之乡年味美食节启幕
大连旅游文化,由大连金州新区旅游局、金州新区向应街道和槐之乡庄园联合举办的首届槐之乡年味美食节,于2012年12月29日至2013年2月6日期间,逢国家法定假期和公休日在金州新区向应街道城西村槐之乡庄园举办。这是金州新区迄今为止,社会参与面最广,传统文化内容最丰富的一次迎新春杀大猪过大年的民俗盛会。
图片来源大连天健网
本次活动以宣扬和展示中华民俗为主体,围绕它的多种文化形式,开展多项民俗表演和参与性活动,是金州新区旅游局今年冬季“五谷丰登迎新春•杀猪宰羊过大年”系列旅游主体活动之一。
活动包括白天和晚间活动,白天活动有观年猪祭祀,可以参与到祭祀活动,观看到屠宰年猪的过程,欣赏原味与创新的秧歌表演,还可以吃全猪宴、学春节面食、写新春对联等,晚间可以参与晚间祭祀,围着篝火载歌载舞,欣赏绚丽焰火,品尝农家家常美味;赏民俗娱乐晚会,体验和寻找传统习俗、了解文化内涵。
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