王家岛美食之海麻线丸子

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王家岛美食之海麻线丸子

时间:2010-03-29 22:25　来源:　作者:　点击:次

王家岛美食之海麻线丸子

海麻线顾名思义是海里生长的麻线状的海藻，在礁石上宛如金色的丝线跟着海水的涌动而轻轻摇摆。海麻线丸子是海岛特有的一道名菜，它的出名并不在于它的价值有多高贵，而是他的味道，只有利用渔家的大锅来蒸才会拥有地道的海麻线丸子的味道。蒸好的海麻线丸子呈墨绿色，上面点缀着肥肉丁，白胖的海蛎子肉，盘底存着乳白色的汤汁，闻一闻，一股鲜香窜入肺腑，立刻就会让你垂涎三尺。